Quel chocolat pour demain ?
Tout le monde ou presque aime le chocolat. Mais dans un contexte où la planète s’interroge sur l’avenir de ses ressources, le chocolat cristallise de nombreux enjeux éthiques, environnementaux et sociétaux. Pourrons-nous encore manger du chocolat demain ? Une rencontre pour mieux comprendre ces problématiques.